Spinat-Lachs-Röllchen
Quiche-Pralinen mit Speck / vegetarisch
Spinat-Schafskäse-Taschen mit Tsatsiki
New-York-Cheescake-Muffins
Dibbelabbes mit Endiviensalat
(mit Speck und vegetarisch)
Gemüse-Lyoner-Pfanne
Hoorische mit Specksoße / vegetarisch
Geheiraade Endiviensalat
Strudel vom Ziegenkäse mit karamellisierten Walnüssen und Birnen - dazu Feldsalat
Wolfsbarsch-Filet mit Paprika-Soße und
spanischen Runzelkartoffeln
Steierisches Pannacotta mit karamellisierten Kürbiskernen und Cassis-Jus.
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